现在网上有很多“营销大师”出营销策划方案，出的方案很可笑营销方案。充其量只是想法。称不上方案，更不用说执行。
依我十三年给许多企业做营销落地的经验，新店开业做活动的主要目的是让更多的人知道是最主要的。充值只是前期工作的结果体现。
至于方案网上无论免费的，付费的一堆一堆的。保证你看几天看的头晕，到最后毫无头绪。总感觉哪个方案都是好的。无法选择。为什么会出现这种结果。很明显。对于活动目的你肯定还没有明确。就像你要去一个地方就是目标，至于如何去就是方案设计。所以目的不同方案不同，比如:以推广度为目的，还是以销售额为目的活动方案是完全不一样的。
至于你在网上看到的方案，90%都是成功的案例，看清楚了是案例，并非方案。案例只是修改过得流程，只是表象。许多朋友看过之后认为稍微修改和调整就可以落地了。其实这是最危险的。你要看到这些案例幕后的精髓。
任何活动策划方案占30%，执行占70%。
方案分为稳健型方案，创意型方案和大胆型方案。所以方案是否能让团队理解是核心，理解度不够会直接影响最后的活动效果。
这是许多“营销大师”不敢去说的雷区，因为没有实战过，所以这块根本不懂。所以只会讲方案本身。想具体了解“5招让团队秒懂方案”可以关注我。
怎样写好一篇特别能打动客户的营销方案？
先问自己几个问题：
1、你确定了解客户想要什么吗？
2、你确定你的方案具备客户认知范围内的可行性吗？
3、你的方案逻辑是否紧凑？论据是否充实？
基本上做到上述三点，打动客户的可能性就大大增加了。
当客户强调结果（kpi）的时候，一方面是客户不知道按照你的思路能否达成，所以他只能强调kpi；另一方面也许是客户老板的需求。
可行性很关键，创意能否实现？预算是否够用？……如果提出一个天价方案或实现起来困难重重的提案，即便方案本身很精彩，也很难打动客户。
客户的目的是为了结果，但是从结果倒推的逻辑是否成立，是能否征服客户的核心基础，另外还需要一些强有力的例证，证明策略的正确性。
有什么不错的餐饮营销手段？
不请自来，期待我的回答可以抛砖引玉。
关于餐饮的营销手段，最常用的就是优惠券了
优惠券优惠券几乎是没有成本的。你只要疯狂的去印刷就行，然后，消费过的客人，你就赠送他们优惠券就行，很多客人会因为你赠送的优惠券而再次光临你的餐厅。
记得多发一点优惠券，这样让客人形成消费习惯，从而成为你的一个长期客户。很多餐厅要优惠券上注明有效期，是为了增加消费频率。我个人十分认同这样做。
1元吃新菜这一招也是十分不错的。如果客人进店，你告诉客人你们推出的新菜，并告诉他们，只要加1块钱就能吃到，我相信客人们都不会拒绝的。
当然，当客人吃完后，记得要客人反馈，这样你的新菜才有改进的空间。
转发马上享优惠你可以鼓励客人发朋友圈，这样他们就能享受什么优惠，比如，招牌菜半价，全单88折等等。
我之前做过这样的活动，你发朋友圈就可以享受半价，而通过你朋友圈来我这里消费的朋友， 同样享受差价的活动
经测试，效果还是可以的。
预订有优惠这一招，可以把利益最大化，一般来说餐厅都是饭点忙，试想一下，如果客人都是在你闲暇时订餐，饭点再来吃，我想你至少能多做两倍的营业额，所以多鼓励你的客人预订吧。
尤其对于送外卖的餐厅来说，这一点尤其重要。这样的玩法也有许多，比如说，上午预订中午的盒饭免费加蛋，或者鸡腿8折等
会员专享这里说的和一般餐厅的会员价有所不同，是对于老顾客来说的，我之前推出什么新品，一般把优惠都会给我的老顾客。
之前我们的餐厅每个月都推出一款新菜品，我都会免费送给老顾客品尝，收到了很多好评。
一般他们来我们餐厅消费时，我都会说，您总来照顾我们的生意，正好我们新上了菜品，我免费给您来一份，品尝完了请多提宝贵意见。
你每个月都这样，这些老顾客至少每个月都来消费一次，至少，他会想起来这个月又有什么菜赠送我呢？
抢楼之前我们做免费试吃，是针对老客户的，后来，新客户都有意见了，为什么他们享受不到这样的待遇（基本上这样的客户都是老客户带过来的，所以他们会这样问我）
后来，我就把所有的客户的微信都加上了（只要通过我好友验证的），于是，再有活动的时候，我都会先在朋友圈和客户群里先预热，记得有一次是赠送12寸比萨的活动，预热了几天，到活动那天，我下面的评论瞬间就爆了
当时，我写的是，下面开始留言，凡是第1.3.5.7.9……名评论的，都送免费比萨一张。
当然，我不只是送，这个活动完了之后，我接着又发了一条朋友圈，我说好多没有抢到比萨的朋友，不要着急，没有抢到比萨的小伙伴，我都给5折优惠，但是只限今天
后来我做了统计，通过这次抢楼的活动，新增了几百个新粉丝（这可都是附近真实的粉丝），都是老客户把我微信推荐给他们的，而且，赠送出去的比萨的成本也都被5折销售的比萨抵消了，这算下来，几乎就没有成本了，也算是0成本获取粉丝的案例。
最后，今天就先说这么多吧，其它餐厅涨粉或者说餐饮营销的方法还是很多的，如果你对这个感兴趣，你可以私信我，我看到了会一一回复的。
