仲夏,正是一年里最温柔的时候
作者: 来源: 热度:849 时间:2020-06-21
踏入六月,周而复始的,是一轮新的仲夏。
生活在城市里,尽
生活在城市里,尽管远离了“新蝉噪罢乱蛙鸣”的乐趣,但是邻居院子栽种的果树,水果成熟的香甜气味,还是时刻提醒着我,夏天到了。
虽然我不是特别喜欢夏天,但是我却特别喜欢仲夏这个概念。如果要我为仲夏选一个关键词,我会用「缓慢」。
可能是因为,仲夏的白昼太长且炎热,风风火火的日常总会给人一种焦躁感。而仲夏的夜晚,则是突如其来的凉意,和日落之后的宁静。
所以,仲夏总给我一种时间开始慢下来的感觉。
仲夏的周末,如果拥有闲暇的时间,我会把生活节奏放慢。给自己一个慵懒的午觉,或者是重温一部三小时的电影。更新一下手机里的歌单,然后在黄昏时分,听着音乐在河堤边散散步。
随 手 拍 的 黄 昏
据不完全统计,每个人都有一段深刻的记忆是发生在仲夏,而且这段记忆是有专属味道的。
我一个客家的朋友说,她记忆里仲夏是槐花糕的味道。每年六月份,她的外婆就会开始收集新鲜的槐花,然后蒸好一盘盘软糯的槐花糕,等待着孙辈们回家。我一个台湾的朋友说,他记忆里仲夏是波子汽水的味道。那是读书的时候,他的第一次怦然心动,青春期黏糊糊的暧昧情愫,和波子汽水咕噜咕噜泛起的气泡,是他最深刻的记忆。仲夏,在我的记忆里的味道是芦田家的咖啡(上海一家开在巷子里的日式手冲咖啡店)。因为每次去上海,主理人都因为有事情不在店里。于是乎,喝上芦田家的咖啡,成为了我在某一段时间里的执念。而这个执念,也在去年的这个时候圆满了。
咖啡加上冰块,抿一口是清凉、跳脱又不失醇厚的味道。瞬间摆脱热气的焦灼,仿佛把夏天撕开一道缺口。
今晚我邀请了好朋友陈小一,录制了一段冰淇淋的制作视频,非常适合厨房小白跟着做。正好周末是父亲节,不妨作为礼物,给爸爸做一份口味独特的冰淇淋吧。
厨 房 小 白 也 能 学 会 呐
end。
今晚的配图都是我随手拍的哦
视频来自我的好朋友
Luna Cake Design主理人 陈小一