16层蜜瓜蛋糕,每日限量8件,只卖一个夏天!
作者: 来源: 热度:864 时间:2020-06-21
KNOTKNOT初夏限定蜜瓜系列回归了!
①选用日本的王者品种
(文末还有专属福利哦~)
它,就是日本的“阿鲁斯网纹蜜瓜”,在蜜瓜界乃至水果界都是贵族~无论从营养价值、娇贵程度还是培育技术来看,阿鲁斯都是蜜瓜中最顶级的一种!
因采取“一藤一果”的培植方法,整株瓜藤的营养精华集中到一颗瓜上,这样出来的阿鲁斯蜜瓜汁水更丰富、甜度更高,难怪这么矜贵!
KNOTKNOT的蜜瓜系列,用的正是它~而为了保证品质,他家的蜜瓜还是每日从特约农场直送到店的,绝对够新鲜!
// 原只·阿鲁斯蜜瓜千层 //
切件每日14点开卖,限量8件!
蜜瓜千层是这次的重磅主打,别出心裁地把蛋糕直接做到原只阿鲁斯蜜瓜里面,非常考验甜品师的功力~
挖空蜜瓜后再将蜜瓜肉、芒果、草莓、蛋糕胚和奶油逐层铺入,每一步都非常谨慎细致,完成一只蜜瓜千层需要足足2h!
切开蜜瓜可以看到蛋糕层次非常分明,人多的话推荐整个购买,聚会或是野餐带上它,po照绝对霸屏票圈!
松软的蛋糕胚、顺滑的奶油和各种新鲜水果间隔均匀,挖起一勺塞进嘴里,口腔里瞬间满是蜜瓜香气,吃一口就被惊艳!
值得一提的是蜜瓜千层的包装盒也非常精致,看得出来KNOTKNOT花了不少心思,自用送人都一级棒~
// 阿鲁斯·蜜瓜小丘 //
蜜瓜小丘也是今年新出的甜品之一,分量适中且造型可爱,很适合一人食~
别看它小小的一个,用料可一点都不含糊!表面的蜜瓜球多到堆成一座小山,内里层次也极为丰富~
一定要将清甜多汁的蜜瓜、卡仕达酱连同自制的曲奇底一起吃下,感受多层次的完美交融,简直绝了!
// 阿鲁斯·蜜瓜二重奏 //
每日13点开始供应,记得看好时间啦~
他家几乎每个水果系列都有芭菲杯,蜜瓜当然也不例外,而且色彩搭配更和谐,颜值更高!
除了阿鲁斯蜜瓜,这款芭菲杯还加入了爽脆的哈密瓜、蜜瓜啫喱和牛奶雪糕,也是一款口感爆炸的甜品~
//阿鲁斯·蜜瓜卷卷//
小清新淡绿色的蜜瓜卷卷人气超高,出片率高达99%,喜欢打卡拍照的小仙女必点!(文末还有限量优惠套餐~)
戚风蛋糕胚口感松软微弹,当中还加入了实打实的蜜瓜汁,入口有淡淡果香且不会过于甜腻,可以放心pick!
//静冈网纹蜜瓜冰茶//
加入了茉莉绿茶的蜜瓜冰茶口感味道会更清爽~每一口都能喝到实在的蜜瓜果肉和水晶冻,夏天解渴解腻一流!
在小红书上随便一搜,都能知道KNOTKNOT在广深究竟有多火!高颜值、真材实料的时令水果系列早就成了他家的代名词~
KNOTKNOT的甜品均由19年经验的首席日本甜品师松岡哲也设计研发,饼房就在店铺内,透过玻璃窗即可看到店员每天新鲜现做的蛋糕甜点~KNOTKNOT天环店走的是复古风,桌椅、吊灯、木柜等都很有质感,在这样的环境吃享用甜品,别有一番风味!
戳图片进入小程序即可购买,手慢无!
最后再提醒一下,蜜瓜系列现在已经正式上线,堂食、外卖及预订均可,想try try的记得抓紧时间,不然错过又要等一年啦!
KNOT KNOT 珞珞
【人均】50+
【营业时间】10:00-22:00
天环店:
电话:13318870447
地址:天河区天河路218号天环广场地上二层L203a号商铺
交通:地铁3号线体育西路站C口;APM线天河南站A口
K11店:
电话:17727607951
地址:天河区珠江东路6号K11购物艺术中心负一层B119号铺
交通:地铁3/5号线珠江新城站高德置地出口;APM线花城大道站B口