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外卖做的好,怎么把堂食做起来

作者:pc668   来源:  热度:668  时间:2022-02-21
你好,从目前的市场上来说,很多商家通过美团外卖,饿了么,以及最早的滴滴打车开始,可以说外卖占据了我们身边生活的很重要的一部分,为了能够占领市场,各种商家也是开始了打价格战搞补贴,于是点外卖的朋友就越来越多了,加上传统公司里面的食堂伙食非常差,所以食堂的人流量就相对减少。另外一方面,很多外卖小哥为了多赚一点钱,服务非常热情周到,只要你想到的他都努力给你办好,所以让外卖生意越来越火爆,这也是导致食堂生意不大好的原因一个方面。那么结合以上两点

你好,从目前的市场上来说,很多商家通过美团外卖,饿了么,以及最早的嘀嗒打车开始,可以说外卖占据了我们身边生活的很重要的一部分,为了能够占领市场,各种商家也是开始了打价格战搞补贴,于是点外卖的朋友就越来越多了,加上传统公司里面的食堂伙食非常差,所以食堂的人流量就相对减少。

外卖做的好,怎么把堂食做起来

另外一方面,很多外卖小哥为了多赚一点钱,服务非常热情周到,只要你想到的他都努力给你办好,所以让外卖生意越来越火爆,这也是导致食堂生意不大好的原因一个方面。

外卖做的好,怎么把堂食做起来

那么结合以上两点来说,在做外卖的同时把食堂的外卖也做起来,那你就非常了不起了,我谈谈他们的优势

外卖做的好,怎么把堂食做起来

外卖做的好,怎么把堂食做起来

一,食堂的外卖优势我们都知道食堂主要是针对某一个群体像公司呀或者单位呀,有的地方电子厂人数比较多面积也比较大,所以他们是固定的消费群体,一般来说公司是不允许员工到外面去买东西吃的,但是不排除个别的公司;

另外一方面很多企业的负责人担心自己的员工在外面点外卖,不带卫生和营养跟不上,如果出了卫生安全事故,企业需要承担连带的监管责任,所以一般的企业都会对于这方面亲一个约束。

第三类就是有的企业严格禁止,公司的员工在外面购买外卖,因为有的外卖不能保证同一时间到达公司里面,而且会造成公司的秩序混乱,给管理带来压力。

二,如何将食堂的经营和外卖结合起来呢?首先第一点不管你是做外卖还是做食堂,食品本身的安全和卫生以及营养,以及价格区间至少要满足这一部分人的需求,说白一点贵也不能太贵的太夸张了,如果你的饭菜又难吃还又贵谁会在你那里吃人家肯定直接叫外卖了,因为一个客户评价就会让商家乖乖的把事情做好。

其次你在做外卖的时候,你要将你的系统平台或者二维码贴在食堂的某个地方,让你们的员工也能够享受这种服务和态度,在公司里面下单依然可以享受叫外卖的服务,让他们的评价来影响着你让你的服务态度来打动他。

第三点,他们是你的固定消费群体,在适当的时候多研究一下他们的爱好,口味需求,是什么地方的人,一般消费是一个什么样的情况。

最后一点,和企业的负责人,或者行政负责人,加自己的思路和他们沟通最后达成一致,因为这样做是有好处的,一方面你可以让自己的生意更加稳固,另外一方面员工也通过,客户评价来监管你的生意是否用心的经营,企业的负责人也能通过这些数据来,监管你对于食堂的经营是否有能力,对于员工的身心健康以及企业的发展各方面是否有帮助的。

总之一句话钱是肯定有的,就看你有没有办法。希望我的思路可以帮助到你。

感谢欣赏欢迎点评。

说不好意思证明你还没有到揭不开锅的时候!当你处处要用钱的时候你自然就不会想到所谓的面子,所谓的不好意思。

曾经我也是在一个算比较大的公司做一名白领,结婚后就以家庭为主,孩子为主,前几年到现在爸爸一直生病,花光我所有积蓄不说,还欠债,望着年迈的父母和年幼的孩子,我愁的头发都白了,父母身体做不了事情,没有收入还要花钱,孩子小要人照顾也要花钱。所有吃喝拉撒睡都是要钱,都靠我一个人。我现在满脑子就是赚钱,根本不会想到好不好意思,只要不犯法,不偷不抢不影响我照顾孩子,再苦再累再脏我都干!

早上六点起床洗漱做早餐送孩子上学回来收拾家里接着中午送外卖,下午打理淘宝发货,晚上辅导孩子作业,把孩子哄睡了,10点到12点半麻辣烫打杂,下班回家洗漱完睡觉。每天就睡五个小时,现在孩子放暑假了,不用早起,可以稍微睡多点。

所谓不好意思是说你还没有被逼到绝路上,我想着中午兼职一天可以买一包尿不湿,晚上兼职可以买一箱牛奶或一天生活费,再苦再难我都咬牙坚持。

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