到底能不能喝酒?并不是取决于人面部的颜色。脸上的颜色发白者，很多一口酒，面部就发了红。而且是，越喝越红。面部颜色发红者，却恰恰相反:他们面部的颜色是:越喝越白。不管红也好，白也罢，酒是不能多喝的。小酌怡情，大饮伤身。一旦醉了酒，就好像大病了一场。因此给自身所带来的伤害(尤其是肝脏)，早己被医学科学而认证。不过，有些人喝点酒，面部颜色立即会变的潮红，呼吸也困难(喘不上来气)，这就是酒精过敏。如果发生了过敏反应，要立刻快速到附近医院(药房也可)，采取脱敏治疗。对于那些酒精过敏者，千万不要饮酒。严重的酒精过敏反应，会给人带来生命的危险。
当然啦要我说的话，二百到五百之间在茅台完全可以找一家酒厂购买一些上点年份的基酒，然后让个酒师给勾调好直接发到自己家门口不香么？很多人会说太麻烦，当然啦你如果真的想选择高品质点的口粮酒就最好多上点心[偷笑]
先说结论吧:不仅茶不能解酒，世界上也并不存在任何能解酒的东西。
酒精代谢的过程我们先了解一下酒精在人体内代谢的过程。酒精90%以上在肝脏代谢，其余的不到10%的酒精则通过尿液、汗腺与肺部呼吸排出体外。酒精在肝脏代谢过程是：乙醇→乙醛→乙酸→二氧化碳和水。在这些过程中，有两种酶即乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH2）起到关键作用，其中乙醛脱氢酶）最为关键，它使乙醛氧化为乙酸（乙酸是一种无害物质），并决定着酒精的代谢速度。也就是说，ALDH2活性高的人，酒精代谢能力强，酒量大；ALDH2活性低的人，酒精代谢能力弱，酒量小，乙醛容易在体内大量堆积，喝酒容易脸红的就是这类人；根据斯坦福大学的调查显示：全球约有5亿6000万亚洲人缺乏ALDH2，亚裔族群缺乏率约30%。
喝酒脸变色原理示意图
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解酒药？那么聪明的你肯定会想到，ALDH2能不能通过药物来补充呢？要是可以，不就能加快酒精的代谢了？答案是否定的。ADH和ALDH2的数量是基因决定的，后天无法补充。
那么如今市面上的解酒药是怎么回事呢？在医学上，还没有一种真正作为解酒药的药物。市面上售卖的解酒药多数是中成药，常见成分包括葡甘露聚糖、维他命及中药材，属于护肝的保健品，并不是药，不能解决酒精残留问题。
喝茶呢？喝酒之后最好不要喝浓茶，淡茶可以喝少量。因为茶叶中的茶多酚可增加肝组织中肝脂酶的活性、降低肝组织中过氧化脂质含量，达到护肝的作用。但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。
那还有什么能做的？1.在喝酒过程中或是之后，多喝点水，加快酒精从尿液排出，当然这也只是杯水车薪。
2.喝酒前吃点东西，或喝点牛奶，让胃粘膜少受酒精的刺激。
3.如果醉酒，可以喝一些糖水或蜂蜜水，能在一定程度上保护肝、胃。
4.装醉。
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