晚餐吃低热量，高纤维，饱腹感强的食物既健康又减肥晚餐吃什么减肥又健康。晚餐也是很重要的一餐，特别是上班族，如果不吃晚餐，会导致你晚上出现饥饿的现象，同时也会影响睡眠。影响减肥和身体健康。所以，晚餐食物的选择，对减肥也是至关重要。
晚餐怎样吃既健康又减肥？1，晚餐多吃素食，少吃荤食，多选择深绿色蔬菜，如菠菜，小白菜，芥蓝等，它们富含维生素K，维生素C和叶绿素。
2，晚餐少吃高脂肪，高热量以及容易胀气的食物。如糯米，羊肉，花生，萝卜等食物。
3，晚餐要定量为主，不暴饮暴食，主食尽量简单，最好以粗杂粮或全麦为主，不选择油脂多的食品。
4，晚餐调整就餐顺序，可以间接减少食物摄入量，避免摄入过量。如餐前一杯温水，然后吃蔬菜，再吃蛋白质食物，最后吃主食（粗粮）。
5，晚餐后至临睡前这个阶段不再进食，进食会增加热量堆积，容易形成脂肪堆积。如果实在很饿，可以在睡前2小时选择一份低热量食物，如圣女果，脱脂奶，一个中等大小的苹果等食物。
6，晚餐食谱举例：燕麦粥一碗 水煮鸡蛋一个 白灼生菜一份或者杂粮粥一碗 清炒豆腐一份 白灼菜心一份或者藜麦饭小半碗 清蒸鲈鱼 清炒时令蔬菜一份等。主食可以选择粗细搭配食用，如红薯，燕麦，玉米，荞麦等粗粮。
有哪些简单又健康的晚餐食谱推荐？
想减肥又想吃美味的晚餐时间，就来做一碗日式荞麦冷面吧！用冰水浸透过的爽滑面条，沾上同样冰镇过鲜美汤汁，将微辣的芥末连同蛋液一起滑入口中。没有一丝油脂却格外好吃，是一道健康可口的夏季主食。荞麦面，绝对的减肥晚餐首选。
原文链接：日式荞麦冷面【绵羊料理】
（1）热量低
虽然会依据味道和配料而有所改变，相对於约有500kacl卡路里的拉面，260 g的荞麦面只含有仅仅的296kcal而已。1餐分只有这样的热量，对於减肥中的女生真的有很大的帮助呢。 （2）算是不容易发胖的谷物
因为荞麦面的血糖值上升率很低，所以在谷物之中可以算是不容易让人发胖的类型。这个数值被称做於GI值，相对於荞麦面的59，吐司面包的数值为91、白饭为是84、乌龙面则有80的样子。重要的是，跟着教程做，零基础也可做出美味料理哦。
视频教程
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图文菜谱
减肥时期晚饭吃什么最好？
按照健康饮食、科学饮食的要求，从减肥的角度出发，还要考虑保障身体健康的因素，结合我个人的经验，对晚餐的饮食我提出以下几点建议：
一是，晚餐应该少油、少脂、少盐，益清淡。如果早餐和午餐摄入的营养足够充分，那么晚餐应该减少高能量、高热量食品的摄入，建议我吃果蔬类食品，最好吃一些可以生吃的蔬菜，像番茄、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等等，主食可以吃一些粗纤维的食品，比如燕麦片、全麦面包等等。
二是，要限制晚餐的食用量。相对于早餐和午餐要求的七分饱，晚餐可以再稍稍减减量，吃到六分饱就可以。如果晚餐后要进行晚练，可以先吃到五分饱，回家后加食少量的果蔬、全麦面包就可以，一定注意不要吃太多。
三是，晚餐一定要吃，不能减掉不吃。晚餐要少吃，但不能太少，更不能不吃。毕竟晚餐到第二天的早餐是两餐之间最长的一段时间，如果吃的太少或者不吃，势必会造成晚上饥饿。如果因为饥饿加食夜餐，则影响减肥大业；如果不吃，则会加重饥饿感，影响第二天早晨晨练的积极性。
以上几点，希望能对你有所帮助。
