一、自觉加强正治和理论学习韶关食堂厨师招聘,不断提高正治觉悟和文化修养。
二、努力学习食品营养学和烹饪技术,不断调整膳食结构,为干部、职工提供营养丰富、色香味美的饭菜。
三、负责食品采购工作,每天向内务管理员报告当天采购计划,并主动及时填写采购单,并将食品数量、质量、价格汇总列入采购表中,由当班负责人验收签字。
四、负责厨房卫生工作,搞好个人卫生,经常保持整洁、干净、清洁,确保食品卫生安全。
五、负责收取和记录就餐人员的餐食费用,并由总台开据相关票据。
六、爱岗敬业、团结协作、顾全大局、廉洁自律、勤奋工作。
七、服从安排,认真完成领导交办的其他临时性工作任务。
2020年厨师平均一个月多少钱?
我来回答这个问题。
目前国内疫情形势好转,餐饮业大部分都已复工复业,可今年厨师的薪资行情有什么新的变化呢?带着这个问题,我去走访了一位老朋友,他是市内一家著名餐饮管理公司的老总,他给我说,厨师这个行业,按服务对象可分为酒店厨师、食堂厨师、家宴厨师三大类。其中酒店厨师按岗位又可分为主灶、配菜、蒸道、冷拼、煲灶、中点、西点、打荷等,食堂又有企业食堂、机关食堂、学校食堂之分,他们的薪资待遇因厨艺水准,岗位工种,服务时长,上班地点的差异而各不相同,有的差距达到100%甚至以上。
今年的特殊情况,餐饮业是受打击最大的行业之一。好在随着复工复产,复业复课的全面铺开,目前餐饮业正在强劲复苏。据统计,厨师的薪酬也基本保持在原来的水平上。应我的请求,他要公司的HR给我传来了几份当月的厨师招聘材料,经过小编整理归纳,给题主介绍如下:
1.机关食堂:做单餐的3500元/月,做两餐的4500元/月,一般有双休日,有误餐补贴、节日礼物。用餐集中在中午,晚上主要是一部分应急值守人员。
2.企业食堂:做两餐的5000元/月,原则上单休日,也有没休息日的加班费500元至800元/月,包吃或包吃住不等。
3.学校食堂:做两餐4500元/月,享双休日及国定例假,寒暑假休息发八折工资。师生用餐集中在中餐,晚上为住校师生。
4.酒店厨师:做两餐5000元至7000元/月,7天/轮休1天,包吃。
以上列表中的厨师的岗位一般为主灶,要求十年以上从业经历,大小灶均能胜任。投简历经初审过关后,均要通过实践面试。座标:东南沿海省份的地级市。
以上的回答,希望能对题主提供一份样本,以作参考。最后祝愿题主入职顺利!