吉事果吉事到~2021年让好事发生！

作者：来源：热度：971 时间：2021-01-05

别奇怪，吉事果就是我们这次要做的西班牙大油条！在遥远的西

别奇怪，吉事果就是我们这次要做的西班牙大油条！

在遥远的西班牙，竟然也有中国传统美食！

吉事果吉事到

2021年让好事发生~

吉事果

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①准备工作：

②将纯牛奶200g、玉米油20g、细砂糖20g、盐一小撮，倒入锅中。并小火加热至边缘微微冒泡，关火。

③加入中筋粉90g。刮刀搅拌均匀，至无粉颗粒状态。

④再重新开火，微微加热一小会儿。关火，倒入碗中。

⑤将鸡蛋分3次加入其中，鸡蛋边加边搅拌均匀。

⑥装入裱花袋，在油纸上挤出形状。

⑦油锅先加热至锅底微微冒泡后，再将油条炸至金黄出锅。

⑧将纯牛奶200g、黑巧克力50g放入锅中，小火加热至边缘冒泡、关火。

⑨加入细砂糖30g、玉米淀粉5g、可可粉10g，搅拌均匀。重新开小火，加热至酱料浓稠。

⑩关火装盘。油条沾酱吃。

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