2021新店清单，这些首家都开了

北京首家主打内脏的火锅来了，店内有各种内脏可选，可以单点也可以套餐。其实这是苦尽酒馆的新店，感觉会是下一家网红火锅店了。

内脏都是店内师傅卤好的，头一次见这么多品种的卤味，猪的牛的驴的…好这口儿的可以直接选整套。锅底也是现炒，饿着肚子去更馋了。店内环境很复古，有很多老物件，还有悬浮式场景，很出片。

北京有第一家GAGA啦，开在了三里屯。这家店是从深圳来的，在南方很火。最主打的是各种鲜果茶，但他家的西餐Brunch也是很多人打卡。

很适合在暖和一些的上午来，和朋友一起吃个brunch。晚餐的选择相对更加丰富一些，别忘了搭配他家的鲜果茶一起。环境也特别有设计感，白天是间透明阳光房，屋内还有许多绿植，充满了设计感。

北海道札幌的网红拉面来北京了！目前有两家店，分别在常营和合生汇，碳水星人冲！

【辣味味增拉面】的汤头浓郁，没有辣，面条劲道很挂汁，吃起来特别入味。还有【金姜味增拉面】【雪风黑酱油拉面】很多种选择。

使馆区附近新开的餐厅，主打各种中东美食，菜单选择不多，主要分为小吃、沙拉、主食和烧烤。以羊肉牛肉为主。

【库斯库斯】可是个隐藏菜单，要跟服务员说才会有。是由主食菜饭+汤+烤肉组成的，来吃饭的歪果仁都会点。【突尼斯金枪鱼蛋饼】的造型有些新奇且好笑，【北非炖蛋】也蛮火。整体环境很有中东异域风情，比较舒适。

这家店最早是开在日本东京，后来逐渐开遍了亚洲，上海的分店之前也特别火。主打的是用菠萝包加各种东西，比如招牌的菠萝包+冰淇淋，还有菠萝包+金枪鱼牛油果、好多芝士的搭配。

抹茶味不愧是招牌，抹茶冰淇淋茶味浓郁有点微苦。菠萝包都是现烤的，外皮酥脆香甜可口。可以能冰淇淋稍微融化一点再吃，会更加不一样。

两位咖啡uncle开的店，一位负责奶咖，一位负责手冲。刚开业时还有38元/位的自助（现在没了），简直不要太爽。

【dirty】在他家做出了特色，可以加米酒或百利甜，主要是这个搭配喝起来还不会奇怪，中和的很好。还有他家的【阿芙佳朵】，冰淇淋外面还买不到，想尝就得来他家哟！

整体很温柔治愈的极简风韩系咖啡店，是《视相Variety》杂志开的咖啡店，和沙龙开在一起。

招牌【卡罗尔咖啡】层次分明，里面有西柚果粒、浓缩咖啡、特制海盐奶盖和柚子果酱。海盐奶盖的奶味浓郁不甜腻，可以同时喝到咖啡的微苦、奶盖的香醇，还有西柚的水果味。店里还有一只可爱的小橘猫哦！

小街桥附近的一家可爱咖啡店，就开在很火的韩香馆旁边。是静默咖啡的新店，环境是明亮的橙白风格，干净简约。

店内面积不大，要进入小程序自主下单。美式、燕麦拿铁都是很受欢迎的选择。一杯花魁SOE的咖啡大约在18元左右，也挺实惠。杯杯和LOGO也很可爱，很适合附近的人顺路买一杯带走。

建外SOHO新开了一家奶茶店，是从成都开来的品牌，主打不一样的牛奶豆腐奶茶。

【牛奶豆腐奶茶】里有1/3杯是豆腐，嫩嫩的，吸起来也不费力。【小芋圆奶茶】味道淡淡的不会腻。还有水果茶可以选。外卖也已经上线啦，周围上班族又多了一家喝奶茶的选择~

北京第一家可爱的WHIKO谜之便利店，整体就是可爱可爱可爱！店内可买的种类也很多。

比如店里有各种零食小吃方便火锅，包装也都很有意思。新店开业还有扭蛋活动，满68元可以换一个币去扭蛋，会扭出来一个幸运饼干+类似「长生不老」「过去的就让他走吧」这种写在纸条上的话……这话就很emmmm，和整体可爱风格有点不搭的感jio