抹茶专门店
* 宇治抹茶重芝士
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表面的一层抹茶粉,使到抹茶香气更浓郁;绵软的口感,入口即化;抹茶和芝士的结合很妙,既能尝到抹茶的香浓,又可以品出芝士的微咸醇香,微微的甜刚好压住抹茶的苦涩,绝了!
* 抹茶渐变慕斯
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高颜值的抹茶渐变慕斯,渐变的颜色过渡得非常完美,看着就很有食欲!
* 抹茶大福&和光
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大福白白胖胖的两个,撒在上面的抹茶粉末很细腻,白色和绿色的搭配,看着就有点清新可爱哈哈!
外面的糯米皮薄而韧,包裹着满满的抹茶奶油和红豆馅,轻轻揉捏还能感受它的紧致Q弹!吃起来软软糯糯,抹茶的清新中和了豆沙的香甜,甜度刚刚好,一口气吃完两个都不腻!
和光的碗具,是可以挑选的哦!点餐没多久,店员小哥就端来6个瓷碗任我挑选,这份用心周到的服务细节,真的hin显精致感了!
因为抹茶汤较为浓稠,抹茶味醇厚,喝起来难免苦涩,不是嗜抹茶如命的朋友仔,可能会难以接受!
地址:天河区六运三街(保和堂隔壁蓝色的店,正佳广场南3门斜对面71米直入80米右侧蓝色大楼)
营业时间:周一至周四 12:00-20:00周五至周日 13:00-22:00
#六六宇治抹茶 #
* 抹茶千层蛋糕
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这份抹茶千层蛋糕,抹茶奶油和饼皮分布得很均匀,上面还撒了一层厚厚的抹茶粉,看起来层次分明,这个卖相已经满分!
饼皮薄而韧,轻轻掀起一层,还能透光。柔软的饼皮夹着香醇的抹茶奶油,一起入口,口感细腻香醇,抹茶味充满口腔!
* 抹茶集锦
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集锦里面有两粒糯米丸子,紧实且糯性十足,它自身没有任何味道,建议搭配冰淇淋或红豆沙一起吃,味道会更佳哦!
蕨饼QQ弹弹,入口清爽顺滑,口感冰冰凉凉,但是抹茶味稍微有点淡!
红豆沙香甜绵密,单吃甜度过高,比较适合搭配蕨饼和丸子一起食用!
*抹茶蛋糕
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抹茶蛋糕的抹茶味浓郁,更适合抹茶爱好者的口味!
蛋糕柔软蓬松,里面有两层不同口味的奶油,抹茶的味道浓郁,吃起来也没有油腻的负担感,反而因为没有任何甜味,吃起来苦涩味略重!
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地址:越秀区建设大马路18号南塔一楼(保利时光里南区)
营业时间:10:00-22:00
抹茶甜点
这款来自玉梦楼的抹茶雪花刨冰,单吃抹茶刨冰会有香浓的抹茶味,搭配上甜糯的红豆沙一起入口,中和了抹茶的涩味的同时又有另一翻味蕾体验,整个口感细腻绵密,入口即化,一尝就上瘾!
绵绵冰肉眼可见的绵密细腻,口感更像冰淇淋,抹茶味不算太浓,没有什么苦涩味,不能吃太重抹茶味的朋友仔可能会喜欢。
人均:15元
地址:海珠区下渡西街46号(中大小北门十八巷)
营业时间:16:00-24:00
里面包裹的抹茶流心,甜度把控得刚刚好,就算是大口咬下去,吃到的也是抹茶特有的清新茶香味,而不会是油腻负担感,搭配酥软的外层面包,口感很奇妙!
抹茶控们,LADY M 的抹茶千层记得要来尝尝,不吃就走宝了!
抹茶饮品
星巴克的绿野仙踪,在抹茶拿铁的基础上加入了浓缩咖啡,口感上比抹茶拿铁多一份苦涩感,少一份甜味,喝起来较为清爽!
抹茶零食
「关茶」
草莓夹心抹茶巧克力
关茶是阿呆最近发现的零食品牌,它的抹茶零食都很可~比如这款草莓夹心抹茶巧克力,吃过就爱上!
抹茶味的巧克力包裹着完整的一颗草莓冻,每次吃都忍不住咬开看里面的草莓哈哈!有草莓的加持,中和了抹茶巧克力的饱腻感,口感酸酸甜甜,对于阿呆来说,除了价格有点贵,其他都没毛病!
而关茶的另一款零食——七度渐变巧克力,也很值得推荐!
七种不同的颜色,抹茶味道的浓度相对也不同,颜色越深,抹茶味越浓郁!无论是哪种口味,抹茶和巧克力的味道都结合得非常nice,入口即化,巧克力的丝滑和抹茶的清香盈满口腔,这个口感hin上瘾!
抹小茶的新品——巧克力抹茶酱爆浆熔岩蛋糕,小小一个,39.9元一盒有8个!
外面是巧克力蛋糕,里面包裹着抹茶酱,老实说,本来以为会有爆浆,但是实物的夹心只有一点,有些许失望!
最后,阿呆在此向同为抹茶爱好者的你们征集
#在广州吃过哪些好吃的抹茶食品#
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