上周的菜谱大家有没有认真打卡呢？吃的还开心吗？不过也有小小厨反应“曲奇和炸鸡热量太高啦！有没有低卡饱腹又营养的菜品呢？”这不，今天就给大家安排上了「黄金素菜团」
食材
胡萝卜/大葱/玉米面/香菇
步骤
01
大葱切片，锅中倒油；倒入大葱、八角、花椒炸至微微焦黄，捞出过滤油
02
胡萝卜切丝焯水；菠菜、香菇焯水后切碎
03
锅中倒油，炒鸡蛋；炒好后将备好的食材放入一个碗中，倒入虾皮、鸡精、淀粉、炸过的油、蚝油、盐，搅拌均匀，揉搓成团，并裹上玉米面
04
锅中倒水，上拨升降杆，水开后放上裹好的素菜团，蒸6分钟即可
金黄的外皮
鲜香的内陷
减脂也可以吃的美味
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